Wok profond Leonardo 28cm 55139
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Wok profond de 28 cm de diamètre et d'une contenance de 3,2 l en finition bordeaux mat de la collection Leonardo, pour faire sauter rapidement la viande, les légumes comme les nouilles de riz.
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Le wok de 28 cm de diamètre et de 7,4 cm de hauteur est conçu pour faire sauter rapidement à température élevée. La contenance de 3,2 l offre assez de place pour mélanger la viande avec les légumes et les nouilles, rien ne déborde donc. Les parois hautes et évasées concentrent la chaleur vers le centre et les aliments chauffent uniformément. La finition bordeaux mat de la collection Leonardo apporte une touche d'élégance à la cuisine.
Faites d'abord chauffer le wok, puis ajoutez la matière grasse et les ingrédients, que vous remuez sans cesse pendant la préparation. Outre les plats asiatiques, vous y préparerez aussi des légumes mijotés ou un risotto. Après refroidissement, lavez-le à l'eau chaude avec un détergent doux et essuyez-le. Pour remuer, utilisez de préférence des ustensiles en bois ou en silicone.
Données techniques:
Type : wok
Diamètre : Ø28 cm
Hauteur : 7,4 cm
Contenance : 3,2 l
Couleur : bordeaux mat
Collection : Leonardo
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