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Moule de cuisson à surface texturée 23,5x23,5x6cm 69236
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Moule de cuisson carré 23,5 x 23,5 x 6 cm en tôle texturée, adapté aux gâteaux, à la pâte à génoise ainsi qu'aux plats gratinés et à une découpe aisée en portions égales.
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Moule de cuisson à surface texturée 23,5x23,5x6cm
Le moule de cuisson carré aux dimensions de 23,5 x 23,5 x 6 cm convient à la pâte à génoise et à la pâte levée, aux tartes aux fruits, au clafoutis ainsi qu'aux plats gratinés salés. La hauteur de paroi de 6 cm maintient la pâte en forme, si bien que le gâteau lève à une hauteur régulière et se découpe proprement en carrés identiques.
La tôle est texturée, ce qui améliore la transmission de la chaleur vers la pâte et limite la déformation du moule lors des cuissons répétées. La forme carrée exploite bien la place dans le four et se révèle pratique pour la préparation d'une plus grande portion destinée à toute la famille. Lavez le moule à l'eau chaude, essuyez-le après le rinçage et laissez-le sécher complètement.
Données techniques:
Dimensions: 23,5 x 23,5 x 6 cm
Forme: carrée
Surface de la tôle: texturée
Destination: gâteaux, génoises, plats gratinés
Vous avez consulté
Moule de cuisson à surface texturée 23,5x23,5x6cm 69236
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