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Moule à pain à surface structurée 30x11x7,5cm 69206

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Moule à pain profond aux dimensions de 30 x 11 x 7,5 cm en tôle structurée, dans lequel vous cuisez une miche maison, un kouglof levé ainsi qu'un moelleux cake à la banane.
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Moule à pain à surface structurée 30x11x7,5cm


Le moule profond aux dimensions de 30 x 11 x 7,5 cm fait partie des tailles les plus utilisées pour le pain maison, les kouglofs levés ainsi que le cake à la banane. Les parois hautes maintiennent la pâte ensemble et la miche terminée a un profil rectangulaire régulier.

La surface structurée de la tôle améliore la transmission de la chaleur et limite la déformation du moule lors de cuissons fréquentes. Avant la cuisson, graissez les parois et saupoudrez-les de farine ou de chapelure, ou bien chemisez le moule de papier cuisson. Après utilisation, lavez-le à l'eau chaude avec du produit vaisselle et séchez-le soigneusement avec un torchon.

Données techniques:
Dimensions: 30 x 11 x 7,5 cm
Surface de la tôle: structurée
Type: moule allongé profond
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