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Moule à gâteau rond texturé diamètre 16cm 69212
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Moule à gâteau rond de 16 cm de diamètre en tôle à pâtisserie à surface texturée, adapté aux fonds de génoise, aux petits gâteaux ainsi qu'aux tartes aux fruits cuites au four.
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Moule à gâteau rond texturé diamètre 16cm
Le moule à gâteau rond de 16 cm de diamètre est un ustensile de base pour la cuisson des fonds de génoise, des gâteaux plus petits et des tartes aux fruits. Son diamètre réduit servira aussi bien pour un gâteau destiné à quelques personnes que pour les fonds dont on assemble un gâteau à étages.
Le moule est fabriqué en tôle à pâtisserie à surface texturée, qui améliore la transmission de la chaleur et renforce les parois, si bien que le moule garde sa forme même après de nombreuses cuissons. Avant de verser la pâte, nous recommandons de le beurrer et de le fariner ou de le garnir de papier cuisson, et après utilisation lavez-le à l'eau chaude et séchez-le soigneusement.
Données techniques:
Diamètre: 16 cm
Forme: ronde
Surface de la tôle: texturée
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Moule à gâteau rond texturé diamètre 16cm 69212
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