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Mustimètre 52728

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Le mustimètre s'utilise pour déterminer la concentration des sucres fermentescibles du moût de raisin en kg par 100 litres de moût. Le mustimètre en verre fait office de pèse-moût et d'indicateur de la teneur en alcool. La mesure est la plus précise à une température de 20°C. Plongez délicatement le mustimètre dans le moût en veillant à ce qu'il ne touche pas les parois du cylindre. Une fois stabilisé, lisez sur l'échelle le taux de sucre au niveau du ménisque inférieur.
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Mustimètre

Le mustimètre s'utilise pour déterminer la concentration des sucres fermentescibles du moût de raisin en kg par 100 litres de moût. Le mustimètre en verre fait office de pèse-moût et d'indicateur de la teneur en alcool. La mesure est la plus précise à une température de 20°C. Plongez délicatement le mustimètre dans le moût en veillant à ce qu'il ne touche pas les parois du cylindre. Une fois stabilisé, lisez sur l'échelle le taux de sucre au niveau du ménisque inférieur.


Caractéristiques techniques :
Longueur : 24,5 cm
Plage de mesure : 800 – 1150 kg/m³
Poids : 40 g

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