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Levures œnologiques Tokay 22 66954
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Levures œnologiques Tokay 22 pour les vignerons amateurs – elles démarrent la fermentation du moût rapidement et sûrement et aident à conserver un goût comme un arôme nets au vin maison fini.
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Levures œnologiques Tokay 22
Les levures œnologiques Tokay 22 sont destinées aux vignerons amateurs qui veulent maîtriser la fermentation dès le premier jour. L'ensemencement d'une culture de levures sélectionnée démarre le processus de fermentation plus rapidement et plus sûrement qu'une fermentation spontanée et réduit le risque de goûts et d'arômes indésirables dans le vin fini.
Vous préparez les levures et les ajoutez au moût selon la notice, puis vous n'avez plus qu'à suivre le déroulement de la fermentation dans la dame-jeanne ou dans la cuve de fermentation. Elles conviennent à la transformation du raisin ainsi que des jus de fruits selon votre propre recette. Conservez-les dans un endroit sec et frais afin qu'elles gardent leur efficacité.
Données techniques :
Type : levures œnologiques
Désignation : Tokay 22
Destination : fermentation du vin
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Vous économisez : 23 %
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