Set de couteaux avec support en bambou Leonardo 6 pièces 56353
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Set de six couteaux Leonardo coloris bordeaux mat avec support en bambou : couteau de chef, couteau à pain, santoku, couteau universel et couteau d'office en acier inoxydable traité thermiquement.
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Set de couteaux avec support en bambou Leonardo 6 pièces
Le set de six couteaux de la collection Leonardo, coloris bordeaux mat, réunit cinq couteaux essentiels et un support en bambou dans lequel ils restent toujours à portée de main, à l'abri de l'émoussement dans un tiroir. Les lames en acier inoxydable 3Cr13 ont subi un traitement thermique et sont affûtées à la main, elles restent donc longtemps tranchantes et se réaffûtent facilement avec un aiguiseur de cuisine classique. Les manches ergonomiques soft-touch avec protège-doigts ne glissent pas, même avec la main mouillée.
Le couteau de chef sert à trancher, hacher et couper en dés, le couteau à pain dentelé tranche la croûte sans écraser la mie, le santoku excelle avec les légumes et le poisson, le couteau universel vient à bout des fruits et des petits ingrédients et le couteau d'office des travaux délicats. Nous recommandons de laver les couteaux à la main et de les essuyer soigneusement ; il suffit d'essuyer de temps en temps le bambou naturel du support avec un chiffon humide.
Données techniques:
Couteau de chef : 20 cm
Couteau à pain : 20 cm
Couteau santoku : 17,5 cm
Couteau universel : 12,5 cm
Couteau d'office : 9 cm
Support : bambou
Nombre de pièces : 6
Matériau des lames : acier inoxydable 3Cr13, traité thermiquement, affûté à la main
Manche : ergonomique, soft-touch, avec protège-doigts
Couleur : bordeaux mat
Collection : Leonardo
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