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Couteau santoku en acier inoxydable noir 17,5cm 54899
Pro-Tech shopDistributeur
Code produit:54899Code produit
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Couteau santoku polyvalent avec lame en acier inoxydable de 17,5 cm de long en finition noire, idéal pour couper et trancher les légumes, la viande et le poisson en cuisine.
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Couteau santoku en acier inoxydable noir 17,5cm
Le couteau santoku fait partie des couteaux de chef polyvalents de type japonais et permet de couper, hacher et trancher finement. La lame en acier inoxydable 3CR13 est suffisamment dure pour garder longtemps son tranchant et se laisse en même temps facilement aiguiser. La longueur de lame de 17,5 cm convient aux légumes, à la viande comme au poisson. La finition noire est sobre et s'accorde avec toutes les cuisines.
Guidez le couteau d'un mouvement fluide sur une planche en bois ou en plastique, évitez de préférence le verre et la pierre. Après utilisation, rincez-le à l'eau chaude, essuyez-le bien et rangez-le dans un bloc ou sur une barre magnétique. Le lavage au lave-vaisselle n'est pas recommandé pour les couteaux de qualité, car il réduit la durée de vie du tranchant. Ravivez régulièrement le tranchant avec un fusil ou un aiguiseur.
Données techniques:
Type : couteau santoku
Matériau de la lame : acier inoxydable 3CR13
Longueur de la lame : 17,5 cm
Couleur : noir
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