Cocotte ovale en fonte émaillée Leonardo 30cm 56295
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Cocotte ovale en fonte Leonardo de 30 cm de long d'une contenance de 4,65 l avec émail trois couches coloris bordeaux mat, elle garde longtemps la chaleur et convient à l'induction comme au four.
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Cocotte ovale en fonte émaillée Leonardo 30cm
La cocotte ovale en fonte de la collection Leonardo, coloris bordeaux mat, est conçue pour rôtir un poulet entier, de grosses pièces de viande, mijoter et cuire à basse température. La fonte lourde chauffe lentement, mais conserve ensuite la chaleur uniformément et longtemps, si bien que la viande est dorée à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, et que le plat reste chaud jusqu'à la fin du service. Sa longueur de 30 cm et sa contenance de 4,65 l suffisent pour toute la famille.
L'émail brillant à trois couches protège la fonte de la corrosion, empêche les aliments d'attacher et facilite le nettoyage. La cocotte convient à tous les types de plaques, y compris l'induction, vous pouvez donc d'abord saisir la viande sur la plaque puis glisser la cocotte entière au four ; grâce à son allure, elle passe directement du four à la table. Lavez-la à la main, séchez-la et évitez les changements brusques de température.
Données techniques:
Forme : ovale
Longueur : 30 cm
Hauteur : 12 cm
Contenance : 4,65 l
Matériau : fonte
Revêtement : émail, 3 couches
Compatible induction : oui
Compatible four : oui
Couleur : bordeaux mat
Collection : Leonardo
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