Cocotte en fonte avec couvercle 26cm 5l 54805
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Cocotte en fonte avec couvercle, d'un diamètre de 26 cm et d'une contenance de 5 litres – sur un feu ouvert, sur la cuisinière, au four ou dans un four à bois, elle prépare des rôtis juteux, des goulaschs et des sauces.
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La cocotte en fonte avec couvercle, d'un diamètre de 26 cm et d'une contenance d'environ 5 litres, est une aide universelle pour la cuisson lente, le mijotage et la cuisson à l'eau. La fonte répartit uniformément la chaleur et la conserve longtemps, ce qui rend les goulaschs, les sauces et les rôtis parfaitement tendres et juteux. La cocotte à poignées arquées s'utilise sur un feu ouvert, sur une cuisinière à gaz comme électrique, au four, sur la braise et dans un four à bois.Avant la première utilisation, éliminez l'huile végétale de protection – lavez la cocotte à l'eau chaude avec un liquide vaisselle neutre, séchez-la soigneusement, frottez-la avec du saindoux ou du lard et faites-la bien chauffer. Après chaque utilisation, lavez-la à l'eau chaude avec du liquide vaisselle, séchez-la et enduisez-la de matière grasse afin d'éviter la corrosion. Utilisez des gants de cuisine lors de la manipulation.
Données techniques :
Matériau : fonte
Diamètre : 26 cm
Hauteur : 12 cm (env. 17 cm avec le couvercle)
Largeur avec les poignées : 33 cm
Contenance : env. 5 l
Dimensions de l'emballage : 29 × 28 × 14 cm
Poids brut : 5,48 kg
Poids net : 5,1 kg
Utilisation : feu ouvert, cuisinière à gaz et électrique, four, braise, four à bois
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