Cocotte en fonte 24 cm MATT BLACK 19668

Cocotte en fonte 24 cm MATT BLACK

La cocotte en fonte transmet et conserve la chaleur de manière uniforme et durable. Elle est idéale pour une utilisation au four.
La cocotte en fonte doit être soigneusement lavée avant la première utilisation.

Mode d'emploi :
1. Remplissez la cocotte d'eau chaude du robinet et laissez agir quelques instants.
2. Ajoutez un détergent neutre : Ajoutez une petite quantité de détergent neutre à l'eau chaude. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs car ils pourraient endommager la surface de la cocotte.
3. Lavez la cocotte avec une brosse douce : À l'aide d'une brosse douce, nettoyez délicatement l'intérieur et l'extérieur de la cocotte pour éliminer toutes les impuretés et le traitement antirouille.
4. Rincez soigneusement la cocotte à l'eau claire pour éliminer tous les résidus de détergent.
5. Séchez la cocotte : Essuyez la cocotte avec un chiffon propre jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche.
6. Appliquez une fine couche d'huile : Appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface de la cocotte pour la protéger de la rouille.

Conseils :
N'utilisez pas de tampon métallique pour laver la cocotte en fonte, car cela pourrait endommager sa surface.
Ne lavez pas la cocotte en fonte au lave-vaisselle.
Séchez la cocotte en fonte immédiatement après le lavage pour éviter la formation de rouille.
Conservez la cocotte en fonte dans un endroit sec.

Informations complémentaires :
Le traitement à l'huile crée à la surface de la cocotte une couche protectrice qui empêche la rouille et la corrosion.
Ce processus s'appelle le "culottage" et est important pour prolonger la durée de vie de la cocotte en fonte.
Le culottage doit être renouvelé régulièrement afin de maintenir la protection de la cocotte.

Mode d'emploi pour le culottage :
Lavez la cocotte à l'eau chaude avec un détergent neutre et rincez-la soigneusement.
Séchez la cocotte avec un chiffon propre.
Appliquez une fine couche d'huile végétale sur toutes les surfaces intérieures et extérieures de la cocotte.
Chauffez la cocotte dans le four préchauffé à 180 - 200 °C.
Laissez cuire la cocotte pendant 1 à 2 heures.
Éteignez le four et laissez la cocotte refroidir dans le four.

Caractéristiques techniques :
Dimensions : 24 x 11 cm, 4,35 l
Matériau : fonte