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Copeaux de fumage arôme houx 700g 54410
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Les copeaux de fumage à l'arôme de houx en conditionnement de 700 g donnent une savoureuse saveur fumée à la viande, au poisson et aux légumes sur le barbecue, la plancha ou dans le fumoir, en fumage à chaud comme à froid.
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Copeaux de fumage arôme houx 700g
Les copeaux de fumage à l'arôme de houx donnent à vos plats une savoureuse saveur fumée, simplement et sans préparation compliquée. Ils sont idéaux pour les barbecues au charbon de bois, les barbecues à gaz et électriques, les planchas et les fumoirs – ils s'accordent parfaitement avec la viande, le poisson et les légumes.Pour le fumage à chaud, nous recommandons de faire tremper les copeaux 20 minutes avant utilisation afin qu'ils produisent davantage de fumée et d'arôme, puis de les répandre sur les braises ou dans une barquette en aluminium à côté de la source de chaleur. Pour le fumage à froid, les copeaux sont versés dans le dispositif de fumage et laissés agir selon le type et la quantité d'aliments.
Données techniques :
Poids : env. 700 g
Dimensions de l'emballage : env. 23 × 31 cm
Convient pour : barbecues au charbon de bois, barbecues à gaz et électriques, planchas, fumoirs
Utilisation : fumage à chaud et à froid, viande, poisson, légumes
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